آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ کاهو سوپ با کاهو
سوپ جو سوپ ساده مرغ سوپرجدید سوپ کاهو رژیمی سوپ چربی سوز کرمانی دستور پخت سوپ شیر سوپ مرغ دستور پخت سوپ سبزیجات دستور پخت سوپ جو با مرغ سوپ جو سوپ کاهو فنجانی سوپ ساده جو دستور پخت سوپ سبزیجات انواع سوپ خوشمزه سوپ چربی سوز طرز تهیه سوپ کاهو سوپ چربی سوز کلم سوپرنچرال سوپ ساده و خوشمزه تهیه سوپ کاهو
در ادامه مطلب طرز تهیه سوپ کاهو به همراه مواد اولیه آموزش داده شده است.
مواد لازم :
کاهو 1 عدد
خامه 1 پیمانه
شیر 2/5 پیمانه
پیاز سرخ کرده نصف پیمانه
آرد یک چهارم پیمانه
نمک نصف قاشق چایخوری
لیمو ترش به مقدار دلخواه
طرز تهیه
ابتدا کاهو را ریز خرد کرده با مقداری آب و نمک می گذاریم بپزد.آرد را روی حرارت کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آن گرفته شود.بعد پیاز را به آرد اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم.سپس شیر را هم به آرد و پیاز سرخ شده اضافه کرده و خوب هم می زنیم.بعد مواد را داخل کاهوی پخته شده می ریزیم و حرارت را کم می کنیم می گذاریم تا خوب جا بیفتد.سپس درون ظرف ریخته و با خامه روی آن را تزئین می کنیم.در نهایت با لیمو ترش سرو می کنیم.
آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ کاهو
سوپ کاهو,طرز پخت سوپ کاهو,طرز تهیه سوپ کاهو,سوپ کاهو فنجانی,دستور پخت سوپ کاهو,سوپ چربی سوز,دستور پخت سوپ,سوپ,انواع سوپ,سوپ ساده,سوپ کاهو رژیمی,سوپ کاهو,کرم سوپ کاهو,آموزش سوپ کاهو,تهیه سوپ کاهو,سوپ با کاهو,طرز تهیه ی سوپ کاهو,سوپ چربی سوز قوی,سوپ چربی سوز کلم,سوپ چربی سوزی,سوپ چربی سوز لاغری,سوپ چربی سوز کرمانی,سوپ چربی سوز خوشمزه,سوپ چربی سوز رژیمی,دستور پخت سوپ شیر,دستور پخت سوپ قارچ,دستور پخت سوپ جو,دستور پخت سوپ جو با مرغ,دستور پخت سوپ سبزیجات,دستور پخت سوپ خامه,دستور پخت سوپ مارچوبه,سوپ جو,سوپ قارچ,سوپ مرغ,سوپ شیر,سوپرجدید,سوپر2014,سوپرنچرال,سوپ عدس,انواع سوپ ها,انواع سوپ رژیمی,انواع سوپ و آش,انواع سوپ جو,انواع سوپ خوشمزه,انواع سوپ مرغ,انواع سوپ ایرانی,سوپ ساده و خوشمزه,سوپ ساده مرغ,سوپ ساده و سریع,سوپ ساده و سبک,سوپ ساده جو,سوپ ساده خوشمزه,سوپ ساده و سریعآموزش آشپزی و طرز تهیه آش بادمجان روش پخت اش بادمجان
دستور پخت آش بادمجان آموزش آشپزی آپارات آش بادمجان سنتی آموزش آشپزی آسان آموزش آشپزی با مرغ آموزش آشپزی آسان و سریع اش بادمجان بروجردی آموزش آشپزی آسان آش بادمجان بروجرد آش بادمجان کرمانشاه سایت آموزش آشپزی آسان آش بادمجان کرمانشاه آموزش آشپزی ایرانی طرز تهیه اش بادمجان بروجردی روش پخت اش بادمجان طرز تهیه آش بادمجان اش بادمجان بروجردی آموزش آشپزی تبیان آموزش آشپزی تصویری آش بادمجان
در ادامه مطلب طرز تهیه اش سنتی بادمجان به همراه مواد اولیه آموزش داده شده است.
مواد لازم:
چهار عدد بادمجان قلمی متوسط
یک خوشه سیر، ریز خرد شده
یک دوم پیمانه روغن نباتی، برای دو استفاده تقسیم می شه
دو پیمانه عدس
چهار پیمانه آب قلمه یا آب معمولی
دو عدد پیاز متوسط، ریز خرد شده
دو قاشق غذاخوری آرد
یک قاشق چای خوری زردچوبه
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
یک شیشه کشک(حدود یک پیمانه)
سیر، نعنا و پیاز داغ برای تزیین
طرز تهیه:
بادمجان رو مکعبی ریز خرد کنید و در ابتدا بدون روغن روی حرارت بگذارید تا آب اون کشیده بشه. سپس کل خوشه سیر رو رنده یا له کنید و به همراه نصف روغن به اون اضافه کنید و کاملا سرخ کنید.سپس آب معمولی یا آب قلم رو به همراه عدس اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید تا عدس کاملا له بشه.در این حین پیاز رو میکس کنید تا یکدست بشه سپس با نصف دیگه روغن روی حرارت ملایم بگذارید و بیست دقیقه صبر کنید تا کاملا طلایی و بدون آب بشه.سپس به پیاز آرد و زردچوبه و نمک و فلفل اضافه کنید و تفت بدید تا آرد هم طلایی بشه.این مایه رو به آش در حال جوش اضافه کنید و حرارت بدید تا آش کاملا غلیظ بشه.
بادمجون این آش باید کاملا غیر قابل تشخیص و عدس هم باید کاملا له شده و لعاب انداخته باشه. در آخر کشک رو اضافه کنید و با آش بجوشونید تا آش جا بیفته.
قوام این آش باید شبیه عدسی باشه. در نهایت با سیر و نعنا داغ تزیین کنید.
آموزش آشپزی و طرز تهیه آش بادمجان
آش بادمجان,طرز تهیه اش بادمجان بروجردی,طرز پخت آش بادمجان,طرز تهیه آش بادمجان سنتی,آش بادمجان سنتی,آش بادمجان بروجردی,آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی به زبان ساده,آموزش آشپزی,نکات طلایی آشپزی,آش بادمجان نهاوند,آش بادمجان بروجرد,آش بادمجان کرمانشاه,اش بادمجان هانی شف,طرز تهیه آش بادمجان,دستور پخت آش بادمجان,طرز تهیه آش بادمجان نهاوند,طرز تهیه آش بادمجون,طرز تهیه آش کشک بادمجان,طرز تهیه ی اش بادمجان,روش پخت اش بادمجان,طرز تهیه آش بادمجان نهاوندی,اش بادمجان بروجردی,آموزش آشپزی آسان و سریع,آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی آسان ایرانی,آموزش آشپزی غذاهای آسان,سایت آموزش آشپزی آسان,دانلود آموزش آشپزی آسان,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی با مرغ,آموزش آشپزی با تصویر,آموزش آشپزی آپارات,آموزش آشپزی تبیان,آموزش آشپزی تصویری,آموزش آشپزی و شیرینی پزیچگونگی از بین بردن لکه مواد غذایی
خانه داری اسان خانه داری و دکوراسیون تزیینات و خانه داری نکات خانه داری جدید نکات خانه داری و دکوراسیون خانه داری دکوراسیون نکات خانه داری و آشپزی نکات خانه داری عید سایت تزیین و خانه داری نکات خانه داری مهم نکات خانه داری عید نکات خانه داری واشپزی نکات خانه داری مهم سایت تزیین و خانه داری سایت تزیین و خانه داری خانه داری و دکوراسیون سایت تزیین و خانه داری نکات خانه داری و دکوراسیون نکات خانه داری و آشپزی نکات خانه داری و دکوراسیون
در این مقاله به روش های ساده و مفید برای پاک و تمیز کردن انواع لکه ها اشاره شده است.
1. رژلب
لباس لکه دار شده با رژلب را برعکس روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید. با یک پاک کننده آرایش خیس، پشت لکه را بماید. ابتدا آب را آبکشی کنید و سپس به طور کامل بشوئید.
2. روغن
از محصولات پاک کننده چربی ظروف روی لکه استفاده کنید و سپس با آب بسیار گرم بشویید.
3. شکلات
تا جایی که می توانید از یک قاشق برای تراشیدن شکلات استفاده کنید. هنگامی که در خانه هستید، پودر ماشین لباسشویی روی منطقه آلوده بریزید و با انگشتان خود روی آن را ماساژ و اجازه دهید برای 5 دقیقه بماند. سپس با کلر یا سفیدکننده لباس های رنگی آن را بشویید.
4. قهوه
مقداری آب روی لکه بپاشید یا آن را برای مدت 30 دقیقه درون آب سرد خیس کنید. سپس، با پاک کننده های لکه لباس آن را بشویید و درون ماشین لباس شویی بیندازید. اگر جنس یا رنگ لباستان اجازه می دهد، آن را با سفیدکننده بشویید.
5. سس سالاد
سریعا در منطقه لک شده پودر بچه، نشاسته ذرت یا شیرین کننده مصنوعی بپاشید تا روغن را به خود جذب کند. این کار تا حد زیادی موجب پاک شدن لکه می شود. آثار باقی مانده را ابتدا با مایع لباسشویی ماساژ دهید و سپس در آب گرم (گرم ترین حدی که لباس در آن خراب نمی شود) آن را بشویید. پیش از اینکه ماشین لباسشویی در حالت خشک کن قرار بگیرد، ببینید آیا لکه پاک شده است یا لازم است دوباره مراحل ذکر شده را تکرار کنید.
6. آب میوه
ابتدا پارچه را برای مدت 30 دقیقه در آب سرد خیس کنید. سپس، لکه را با پاک کننده لکه بشویید و اجازه دهید تا جذب پارچه شود. در آخر آن را داخل ماشین لباسشویی بیندازید و در صورت امکان از سفیدکننده های کلراین استفاده کنید.
7. مایع ماکارونی
تا حد امکان با آب سرد پشت لکه ایجاد شده را با فشار آب بشویید. سپس با پودر ماشین لباسشویی آن را بشویید و اجازه دهید چند دقیقه پودر روی آن بماند و سپس آبکشی کنید. در مرحله بعد، آن را با سرکه سفید خیس و دوباره آبکشی کنید. تا زمانیکه که لکه به طور کامل برطرف شود این مراحل را تکرار کنید. اگر همچنان لکه باقی مانده بود، با کمی مایع شتوشوی لباس آن را ماساژ دهید و برای 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید. دوباره شستوشو دهید و در صورت امکان از سفیدکننده استفاده کنید.
8. کره
کره اضافه را با وسایل ممکن پاک کنید. آن را با پاک کننده لکه و سپس با آب داغ بشویید.
چگونگی از بین بردن لکه مواد غذایی
شستن لکه های غذانکات طلایی در پخت خورش قیمه نکات ریز خورش قیمه
قیمه خوش رنگ آموزشگاه آشپزی حرفه ای نکات ریز خورش قیمه راز قیمه خوشمزه نکات آشپزی و شیرینی پزی راز قیمه خوشمزه بازی آشپزی حرفه ای نکات آشپزی جدید تهیه قیمه خوشمزه ترفند های آشپزی قیمه بادمجان خوشمزه نکات خورشت قیمه بازی آشپزی حرفه ای خورش قیمه خوش رنگ خورش قیمه خوشمزه آشپزی حرفه ای قیمه خوشمزه آموزش ترفندهای آشپزی خورش قیمه خوشمزه طرز قیمه خوشمزه
برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکتههای ریزی وجود دارد که در این مطلب به آنها اشاره خواهیم کرد زیرا برای اینکه لپهها شکل اصلیشان را از دست ندهند یا قیمه رنگ زیبایی پیدا کند و تلخ نشود، همواره سۆالهای فراوانی از سوی کدبانوها مطرح میشود.
وقتی صحبت از قیمه میشود، همه به یاد قیمه نذری میافتند؛ قیمهای که با سیبزمینی سرخشده و برنج دودی طعمی خاص پیدا میکند و عقاید و ارادتهایمان نیز باعث میشود این غذا را جور دیگری دوست داشته باشیم.
قیمه از خورشهای ایرانی است که فقط یک دستور پخت دارد و با اینکه در شهرهای مختلف آن را به شکل قیمه نثار، قیمه نخود، پیچاق قیمه، قیمه آذری و... تهیه میکنند، اما قیمه اصلی همان خورشی است که از لپه، گوشت، لیموعمانی و البته خلالهای سیبزمینی تشکیلشده است، بنابراین نباید در دستور تهیه آن تغییری داد.
رعایت این 10 نکته نیز به هرچه خوشمزهتر شدن این غذای اصیل ایرانی کمک میکند
گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار میگیرد، گوشت خورشی است که یا از گوشت گوساله تهیه میشود که بهتر است مغز ران باشد یا گوشت گوسفند که در این صورت گوشت سردست را به شما توصیه میکنم.
ظرف مناسب پخت این غذا، قابلمه مسی است و بهتر است خورش آماده شده را در ظرف سفالی و به رنگ فیروزهای سرو کرد تا به این ترتیب غذا ظاهری زیبا پیدا کند.
هرگز در خورشتان آبلیمو نریزید بلکه آن را با لیموعمانی و رب گوجهفرنگی ترش مزهدار کنید. یادتان باشد که برخی از ربهای گوجهفرنگی ترش مزه هستند و میتوانند به هر چه خوشطعم شدن خورش کمک کنند.
برای آماده کردن لپه، بعد از خیساندن، آنها را چند دقیقه در آب بجوشانید و کف سیاه حاصل از جوشیدن را بگیرید تا بوی خاص آن از بین برود و افزودن این لپهها به خورش، طعم بهتری به آن خواهد داد. در غیر این صورت لپهها را به همراه گوشت تفت دهید و سپس آب را در خورش بریزید تا مواد در کنار هم بپزند و لپهها شکل خود را از دست ندهند.
رب گوجهفرنگی و زعفران از عوامل رنگ دهنده به این خورش هستند و افزودن کمی دارچین به غذا طعم بهتری به آن خواهد داد.
لیمو عمانیها را 20 دقیقه قبل از سرو به خورش اضافه کنید زیرا زود انداختن آنها باعث تلخی خورش میشود. دیر انداختن آنها باعث میشود که غذا طعم لیموعمانی پیدا نکند.
هرگز روی خورش قیمه، چیپس خلالی نریزید بلکه خودتان خلالهای سیبزمینی تازه را سرخ و همراه غذا سرو کنید.
انداختن 2 عدد گوجهفرنگی قاچ شده در خورش، هم طعم بهتری به این غذا میدهد هم باعث میشود تا این خورش رنگ بهتری پیداکند.
این غذا باید با یک بشقاب سبزی خوردن و برنج زعفرانی سرو شود. تهدیگ برنج هم باید از نوع نانی باشد زیرا این غذا با خلالهای سیبزمینی سرو میشود پس نباید تهدیگ غذا را هم سیبزمینی گذاشت. به خاطر داشته باشید که گذشتن تهدیگ نان در کنار این خورش طعم به یادماندنیای به آن خواهد داد.
نوشیدنیای که به شما پیشنهاد میکنم با این خورش میل کنید، دوغ، شربت بهلیمو و شربت گل سرخ است که با نوشیدن آنها وعده غذاییتان کامل خواهد
نکات طلایی در پخت خورش قیمه
نکات آشپزی,نکات خورش قیمه,خورش قیمه خوش رنگ,پخت خورش قیمه,آموزش نکات آشپزی,قیمه خوشمزه,قیمه خوش رنگ,نکات آشپزی جدید,نکات آشپزی ایرانی,نکات آشپزی و شیرینی پزی,نکات ریز آشپزی,نکات مهم آشپزی,نکات کلیدی آشپزی,نکات خورشت قیمه,نکات بهداشتی خورش قیمه,نکات ریز خورش قیمه,پخت خورش قیمه بادمجان,طریقه ی پخت خورش قیمه,پخت خورش قیمه,پخت خورشت قیمه خوشمزه,زمان پخت خورش قیمه,آموزش نکات ریز آشپزی,آموزش نکات مهم آشپزی,طرز قیمه خوشمزه,خورش قیمه خوشمزه,خورش قیمه خوشمزه,قیمه بادمجان خوشمزه,راز قیمه خوشمزه,تهیه قیمه خوشمزه,قیمه نذری خوشمزهمحلول های محافظ انواع گل ها محلول های محافظ انواع گل ها
باغبانی مرکبات باغبانی مرکبات نگهداری از گل آپارتمانی نگهداری گلهای آپارتمانی در زمستان باغبانی در خانه باغبانی و کشاورزی تقویت کننده انواع گل باغبانی سبز باغداری نوین باغبانی در خانه نگهداری از گل آپارتمانی باغبانی مرکبات باغبانی نوین باغبانی پیرم باغداری مرکبات باغداری پسته باغداری سیب باغداری گردو باغداری سیب باغبانی عمومی
در ادامه روش تهیه ی دو نوع محلول نگهدارنده ی گل خانگی بیان شده است .
عمر گل های بریده شده ، از یک طرف مرتبط با شرایط درونی گیاه، مثل رقم آن، و ازطرف دیگر مرتبط با شرایط بیرونی ، مثل زمان برداشت گل می باشد . به کمک محلول های محافظ نیز می توان عمر گل بریده را بیشتر نمود .
به محلول هایی که باعث مقاوم سازی گیاه بعد از برداشت می شوند و سبب طولانی تر شدن عمر گل می شود محلول نگه دارنده می گویند .
روش تهیه ی دو نوع محلول نگهدارنده ی گل خانگی :
روش اول :
25/0 تا 5/0 لیتر سون آپ غیر خوراکی مقدار مساوی آب نصف قاشق چایخوری سفید کننده ( وایتکس )
روش دوم :
سفید کننده و آب لیمو ( به خاطر حالت اسیدی اش )، نقش ضد میکروب و ضد قارچ را بازی کرده و میکروارگانیسم های محیط را از بین می برند و پوسیدگی ساقه را به تاخیر می اندازند.
باید دقت شود که مقدار سفید کننده از حد مجاز بیشتر نشود، در غیر اینصورت می تواند اثر عکس گذاشته و ساقه سریعا دچار پوسیدگی شود . شکر و سون آپ، نقش تامین مواد غذایی را بر عهده دارند.
فراموش نکنید که هر3-2 روز یک بار، محلول باید تعویض شود و پایین ساقه ی گلها نیز باید برش داده شود. چون با تجمع قند در پایین محل برش، میکروارگانیسم ها رشد کرده و باعث مسدود شدن آوندها خواهند شد . پس آب و مواد غذایی به قسمت های بالاتر نرسیده و گل سریعا از بین خواهد رفت .
منبع : آکاایران
محلول های محافظ انواع گل ها
محلول های محافظ انواع گل ها,حافظت از گلهای آپارتمانی,نگهداری گلهای آپارتمانی,تقویت کننده انواع گل,نکات نگهداری انواع گل در منزل,نگهداری گلهای آپارتمانی در زمستان